Serán repartidas gratuitamente en la caravana de “Enamorados de Lima”.
Lima, 13 de febrero 2025, (El Informante Perú).- Los alumnos del Centro de Formación de Emprendedores Capacítate Lima, participaron en la elaboración de la torta del amor, que será entregada a todas las parejas durante el recorrido de la gran caravana “Enamorados de Lima” este 14 de febrero.
La elaboración de la torta del amor es el esfuerzo en equipo de los alumnos y profesores del programa de pastelería, quienes trabajaron arduamente en el horneado de 400 porciones de este delicioso y amoroso carrot cake. La torta fue preparada en el Centro de Formación para Emprendedores Alfa y Omega en Ate, la primera sede en ser inaugurada por la Municipalidad Metropolitana de Lima.
Se utilizaron con 8 kilos de azúcar, 10 litros de aceite, 8 kilos de zanahoria rayada, 2 kilos de nueces, 10 kilos de huevo, 12 kilos de harina pastelera y mucho amor. La torta del amor se convierte en un símbolo de dedicación y esfuerzo de los estudiantes, con el apoyo de los docentes.
Cabe resaltar que el Centro de Formación para Emprendedores Capacítate Lima, iniciará clases el 1 de marzo de manera virtual y presencial en sus sedes de Ancón, Ate, Villa el Salvador y San Juan de Miraflores y se dictarán cursos como: Confección Textil, Cosmetología, Instalaciones Eléctricas, Gastronomía, Pastelería y más, para todos aquellos que deseen iniciar su propio negocio. Si desean mayor información sobre dichos cursos comunicarse al 01 632 1300 anexo 3122 o al correo fberrocalb@munlima.gob.pe.
