{"id":85241,"date":"2020-10-27T19:06:53","date_gmt":"2020-10-28T00:06:53","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteperu.com\/?p=85241"},"modified":"2020-10-27T19:23:50","modified_gmt":"2020-10-28T00:23:50","slug":"cusco-panaderas-artesanales-y-poblacion-celebran-festival-del-tipico-pan-huaro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2020\/10\/27\/cusco-panaderas-artesanales-y-poblacion-celebran-festival-del-tipico-pan-huaro\/","title":{"rendered":"Cusco: panaderas artesanales y poblaci\u00f3n celebran festival del t\u00edpico pan huaro"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"color: #000000;\">Actividad se realiz\u00f3 con medidas de bioseguridad para evitar riesgo de contagios de covid-19<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Cusco, 27 Octubre 2020, (ANDINA).-<\/strong> Por segundo a\u00f1o consecutivo, esta semana se realiz\u00f3 el festival anual del t\u00edpico pan huaro, en el distrito que lleva el mismo nombre, ubicado al sureste de la ciudad del Cusco, a unos 40 minutos en auto por la v\u00eda nacional Cusco-Puno-Arequipa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La localidad de Huaro, jurisdicci\u00f3n de la provincia de Quispicanchi, junt\u00f3 en su gran plaza \u2013bajo el imponente templo colonial San Juan Bautista\u2013 a 40 panaderas artesanales para exponer y expender el tradicional pan y sus variedades elaboradas con granos andinos, como la quinua y quiwicha.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000000;\">El pan nuestro<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Los vecinos dejaron sus casas para apreciar, junto a las panaderas, el valioso \u201cpan nuestro de cada d\u00eda\u201d. El recorrido por los stands se hizo con respeto a las medidas de bioseguridad y el distanciamiento social para evitar contagios de covid-19, bajo la atenta mirada de miembros del serenazgo municipal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Transe\u00fantes y transportistas no dejaron pasar esta oportunidad y se llevaron panes huaros en bolsas biodegradables, mientras que otros visitantes degustaban comidas t\u00edpicas en mesas separadas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">El alcalde de Huaro, Bernardino Cutire Mamani, declar\u00f3 a la Agencia Andina que el pan huaro es, quiz\u00e1, m\u00e1s popular que el pan Oropesa \u2013ahora de renombre internacional\u2013 por su consumo diario. Seg\u00fan panaderos artesanales, sus nutrientes y modo de elaboraci\u00f3n hacen de este pan un bocado exquisito.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000000;\">Formalizaci\u00f3n<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u00abEstamos trabajando en el proyecto Pan Huaro; en el proceso ya hemos formalizado a 45 socias para dinamizar la producci\u00f3n y hacerla sostenible\u00bb, se\u00f1al\u00f3 la autoridad.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Pese a que la asistencia al festival de este a\u00f1o fue menor, por la pandemia del covid-19, los organizadores recuerdan que en 2019 el pan huaro fue la estrella de una memorable celebraci\u00f3n que incluy\u00f3 visitas al templo colonial que forma parte del circuito religioso del Barroco Andino.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">El recinto religioso de San Juan Bautista preserva pinturas, altares, decorados y esculturas del per\u00edodo de la Colonia.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Actividad se realiz\u00f3 con medidas de bioseguridad para evitar riesgo de contagios de covid-19 Cusco, 27 Octubre 2020, (ANDINA).- Por segundo a\u00f1o consecutivo, esta semana se realiz\u00f3 el festival anual del t\u00edpico pan huaro, en el distrito que lleva el mismo nombre, ubicado al sureste de la ciudad del Cusco, a unos 40 minutos en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":85242,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[1226],"class_list":["post-85241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad-municipal","tag-cusco"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85241"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85255,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85241\/revisions\/85255"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85242"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}