{"id":85203,"date":"2020-10-27T01:07:05","date_gmt":"2020-10-27T06:07:05","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteperu.com\/?p=85203"},"modified":"2020-10-27T01:07:05","modified_gmt":"2020-10-27T06:07:05","slug":"ministro-salardi-se-reduce-de-18-dias-a-3-horas-el-proceso-de-certificacion-sanitaria-para-exportar-productos-hidrobiologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2020\/10\/27\/ministro-salardi-se-reduce-de-18-dias-a-3-horas-el-proceso-de-certificacion-sanitaria-para-exportar-productos-hidrobiologicos\/","title":{"rendered":"Ministro Salardi: Se reduce de 18 d\u00edas a 3 horas el proceso de certificaci\u00f3n sanitaria para exportar productos hidrobiol\u00f3gicos"},"content":{"rendered":"

Ministro de la Producci\u00f3n lider\u00f3 lanzamiento oficial de modelo de fiscalizaci\u00f3n<\/span><\/strong><\/p>\n

Lima, 26 Octubre 2020, (El Informante Per\u00fa).-<\/strong> Desde Casma, el ministro de la Producci\u00f3n, Jos\u00e9 Salardi Rodr\u00edguez, destac\u00f3 la reducci\u00f3n de los plazos para obtener el certificado sanitario de exportaci\u00f3n de productos hidrobiol\u00f3gicos, que ahora pasar\u00e1 de 18 d\u00edas a 3 horas, a trav\u00e9s del nuevo modelo de fiscalizaci\u00f3n a cargo del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (Sanipes).<\/span><\/p>\n

\u201cEl modelo de Fiscalizaci\u00f3n en Procesos Basada en Riesgos (FPBR) reducir\u00e1 los costos de aquellas empresas que participen en el mismo y tambi\u00e9n permitir\u00e1 un ahorro de tiempo en materia de certificaci\u00f3n, de 18 d\u00edas a tres horas\u201d, coment\u00f3 el ministro.<\/span><\/p>\n

En tal sentido, Salardi Rodr\u00edguez mencion\u00f3 que su sector trabaja con los gremios involucrados para simplificar procedimientos, abaratar costos y permitir que la oferta pesquera y acu\u00edcola sea cada vez m\u00e1s diversificada.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

En tanto, la viceministra de Pesca y Acuicultura, Mar\u00eda del Carmen Abreg\u00fa, se\u00f1al\u00f3 que al adoptar este modelo se ha marcado un hito en la historia, porque se ha pasado de un sistema de inspecci\u00f3n de lote a lote a un sistema de control por procesos para darle un valor agregado a todos los productos que proviene de aguas mar\u00edtimas y continentales.<\/span><\/p>\n

Por su parte, el presidente ejecutivo de Sanipes, Johnny March\u00e1n Pe\u00f1a, indic\u00f3 que la industria ha recibido con entusiasmo y mucha expectativa la entrada en vigencia de la FPBR e hizo un llamado a que m\u00e1s empresas opten por este.<\/span><\/p>\n

Es preciso se\u00f1alar que dicho modelo se apoya en la clasificaci\u00f3n de las plantas procesadoras, la fiscalizaci\u00f3n programada que confirma el cumplimiento de los requisitos sanitarios de los alimentos hidrobiol\u00f3gicos y la obtenci\u00f3n del certificado para exportaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Este m\u00e9todo es recomendado por organizaciones internacionales como la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) y su aplicaci\u00f3n en el pa\u00eds crea condiciones que fortalecen el sector pesca y acuicultura.<\/span><\/p>\n

Proyecciones<\/span><\/strong><\/p>\n

La proyecci\u00f3n a fin de a\u00f1o es que sean 35 empresas las que se clasifiquen al modelo, las cuales podr\u00e1n exportar alrededor de 200 mil toneladas de recursos pesqueros, pudiendo reducir sus costos, en conjunto, en el orden de US$ 1.65 millones.<\/span><\/p>\n

Para el 2021 se prev\u00e9 clasificar a 150 empresas que exportar\u00edan alrededor de 1.2 millones de toneladas de recursos y productos hidrobiol\u00f3gicos, permitiendo ahorrar a los empresarios de alrededor de los US$ 10 millones.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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