{"id":81624,"date":"2020-09-06T14:33:34","date_gmt":"2020-09-06T19:33:34","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteperu.com\/?p=81624"},"modified":"2020-09-06T14:33:34","modified_gmt":"2020-09-06T19:33:34","slug":"produce-establece-instrumentos-de-pesaje-autorizados-para-el-recurso-anchoveta-de-consumo-humano-indirecto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2020\/09\/06\/produce-establece-instrumentos-de-pesaje-autorizados-para-el-recurso-anchoveta-de-consumo-humano-indirecto\/","title":{"rendered":"Produce establece instrumentos de pesaje autorizados para el recurso anchoveta de Consumo Humano Indirecto"},"content":{"rendered":"

Norma se aplica a los titulares de licencia de operaci\u00f3n de plantas de procesamiento de productos pesqueros para CHI de alto contenido prote\u00ednico. <\/span>La adecuaci\u00f3n e implementaci\u00f3n tiene un plazo m\u00e1ximo de 180 d\u00edas calendario. <\/span><\/strong><\/p>\n

Lima, 06 Setiembre, (El Informante Per\u00fa).-<\/strong> El Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce) estableci\u00f3 los instrumentos de pesaje autorizados, y sus requisitos t\u00e9cnicos, para el pesaje de los recursos hidrobiol\u00f3gicos anchoveta y anchoveta blanca en plantas de procesamiento de productos pesqueros para consumo humano indirecto de alto contenido prote\u00ednico.<\/span><\/p>\n

A trav\u00e9s de la Resoluci\u00f3n Ministerial 00296-2020-PRODUCE, publicada en el diario El Peruano, se precis\u00f3 que la norma aplica a los titulares de licencia de operaci\u00f3n de plantas de procesamiento de productos pesqueros para consumo humano indirecto de alto contenido prote\u00ednico y que la adecuaci\u00f3n e implementaci\u00f3n se debe dar dentro del plazo m\u00e1ximo de 180 d\u00edas calendario, contados a partir del 7 de setiembre de 2020.<\/span><\/p>\n

De esta manera, los instrumentos autorizados para el pesaje son los siguientes:<\/span><\/p>\n

Instrumentos de pesaje totalizadores discontinuos autom\u00e1ticos (tolva de pesaje), instrumentos de pesaje autom\u00e1tico de totalizaci\u00f3n continua (pesadora de faja) e instrumentos de pesaje de funcionamiento no autom\u00e1tico.<\/span><\/p>\n

En el \u00faltimo caso involucran: balanza de plataforma para uso industrial, balanza de plataforma para pesar camiones y balanza de plataforma para pesar camiones eje por eje.<\/span><\/p>\n

Produce detall\u00f3 que los titulares de las licencias de operaci\u00f3n de plantas de procesamiento de productos pesqueros podr\u00e1n realizar sus operaciones contando con al menos uno de los instrumentos de pesaje se\u00f1alados, a excepci\u00f3n de los instrumentos de pesaje de funcionamiento no autom\u00e1tico que son exclusivos para las plantas que no tengan acceso a la descarga por tuber\u00eda submarina.<\/span><\/p>\n

De igual manera, estos instrumentos deben operarse de acuerdo a las disposiciones normativas vigentes y estar verificadas por las Unidades de Verificaci\u00f3n Metrol\u00f3gica \u2013 UVM o en ausencia de estas calibradas por los laboratorios acreditados por el Instituto Nacional de Calidad \u2013 INACAL o, en su defecto, por organismos acreditados por alguna entidad miembro de la Cooperaci\u00f3n Internacional de Acreditaci\u00f3n de Laboratorios (ILAC), con sede en el territorio nacional en conformidad con la Norma NTP-ISO\/IEC 17025, seg\u00fan corresponda.<\/span><\/p>\n

Implementaci\u00f3n de medidas tecnol\u00f3gicas para el control en la l\u00ednea de desembarque<\/span><\/strong><\/p>\n

Produce tambi\u00e9n inform\u00f3 que las plantas de procesamiento deben implementar en sus l\u00edneas de desembarque los siguientes dispositivos: 1 Transmisor de presi\u00f3n con diafragma que cuente con comunicaci\u00f3n digital, con rango de lectura como m\u00ednimo de 0 a 100 Psi; 1 Man\u00f3metro de presi\u00f3n an\u00e1logo con rango de lectura como m\u00ednimo de 0 a 100 Psi (para lectura de contraste); dispositivo de comunicaci\u00f3n (antenas, entre otros); tablero de control el\u00e9ctrico y un dispositivo indicador para lectura de presi\u00f3n y tiempo de bombeo.<\/span><\/p>\n

La adecuaci\u00f3n e implementaci\u00f3n de estos dispositivos de control deben efectuarse en un plazo m\u00e1ximo de 60 calendarios, contados desde el 7 de setiembre del 2020.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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