{"id":78729,"date":"2020-07-28T14:03:05","date_gmt":"2020-07-28T19:03:05","guid":{"rendered":"http:\/\/elinformanteperu.com\/?p=78729"},"modified":"2020-07-28T14:03:05","modified_gmt":"2020-07-28T19:03:05","slug":"estas-son-las-10-denominaciones-de-origen-y-4597-marcas-colectivas-que-llenan-de-orgullo-a-los-peruanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2020\/07\/28\/estas-son-las-10-denominaciones-de-origen-y-4597-marcas-colectivas-que-llenan-de-orgullo-a-los-peruanos\/","title":{"rendered":"Estas son las 10 denominaciones de origen y 4597 marcas colectivas que llenan de orgullo a los peruanos"},"content":{"rendered":"

El Indecopi recuerda estos signos distintivos en el marco de su campa\u00f1a informativa \u201cEl orgullo de ser peruanos\u201d, con motivo de la conmemoraci\u00f3n del aniversario patrio. Las marcas colectivas otorgadas benefician a m\u00e1s de 30 000 familias a nivel nacional.<\/span><\/strong><\/p>\n

Lima, 28 Julio 2020, (El Informante Per\u00fa).-<\/strong> En el mes de nuestro aniversario patrio, el Indecopi contin\u00faa con la difusi\u00f3n de su campa\u00f1a informativa \u201cEl orgullo de ser peruanos\u201d, esta vez para destacar y celebrar las 10 denominaciones de origen con las que cuenta nuestro pa\u00eds, las cuales distinguen a productos nacionales emblem\u00e1ticos \u00fanicos y de alta calidad, que refuerzan el sentimiento y esp\u00edritu de peruanidad dentro y fuera de nuestro territorio. Asimismo, se han otorgado 4597 marcas colectivas a diferentes asociaciones de productores, artesanos, comunidades campesinas y micro y peque\u00f1os empresarios de todo el pa\u00eds, beneficiando a m\u00e1s de 30 000 familias a nivel nacional.<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es una denominaci\u00f3n de origen?<\/span><\/strong><\/p>\n

Es un signo distintivo que emplea el nombre de una zona geogr\u00e1fica para designar, distinguir y proteger un producto de acuerdo con sus caracter\u00edsticas especiales derivadas del lugar donde se elabora, as\u00ed como de factores naturales, clim\u00e1ticos y humanos.<\/span><\/p>\n

En la actualidad el Per\u00fa cuenta con 10 denominaciones de origen otorgadas por la Direcci\u00f3n de Signos Distintivos (DSD) del Indecopi, las cuales destacan ante los consumidores del Per\u00fa y del mundo por su alta calidad. Los productos que cuentan con denominaci\u00f3n de origen son:<\/span><\/p>\n

1.- El Pisco<\/span><\/strong><\/p>\n

Es la denominaci\u00f3n de origen m\u00e1s emblem\u00e1tica del Per\u00fa, otorgada el 12 de diciembre de 1990. Distingue a nuestra bebida de bandera por excelencia: el Pisco, es obtenido por la destilaci\u00f3n de uvas pisqueras utilizando m\u00e9todos tradicionales y ancestrales de calidad, exento de aditivos como az\u00facares o agua. Se produce desde la \u00e9poca de la Colonia Espa\u00f1ola, \u00fanicamente en la costa de los departamentos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua, y los valles de Locumba, Sama y Caplina en el departamento de Tacna. Actualmente 70 pa\u00edses del mundo reconocen la denominaci\u00f3n de origen Pisco a favor del Per\u00fa.<\/span><\/p>\n

2.- Ma\u00edz blanco gigante Cusco<\/span><\/strong><\/p>\n

Es la segunda denominaci\u00f3n de origen reconocida el 26 de setiembre de 2005. Distingue la especie ma\u00edz blanco gigante (Paraqay sara) y a la zona geogr\u00e1fica delimitada para su cultivo y producci\u00f3n: las provincias de Calca y Urubamba.<\/span><\/p>\n

3.- Cer\u00e1mica de Chulucanas<\/span><\/strong><\/p>\n

Recibi\u00f3 la distinci\u00f3n el 26 de julio de 2006. La zona geogr\u00e1fica donde se elaboran los productos designados con esta denominaci\u00f3n es el distrito de Chulucanas, provincia de Morrop\u00f3n, departamento de Piura. Esta vistosa cer\u00e1mica es el resultado de la interacci\u00f3n de los factores naturales (arcilla, hojas de mango, entre otros) y de los factores humanos, usando t\u00e9cnicas ancestrales heredadas de los antiguos pobladores de la cultura Vicus, que se desarroll\u00f3 en los a\u00f1os 150 a.C. y 400 d.C.<\/span><\/p>\n

4.-Pallar de Ica<\/span><\/strong><\/p>\n

Se caracteriza por ser un producto de sabor agradable (dulce), de c\u00e1scara delgada, de f\u00e1cil y r\u00e1pida cocci\u00f3n, que lo deja cremoso y suave. La dulzura distintiva del Pallar de Ica se debe a su menor contenido de \u00e1cido cianh\u00eddrico. Solo se produce y cultiva en las provincias de Chincha, Pisco, Ica, Palpa y Nazca. Obtuvo la denominaci\u00f3n de origen el 23 de noviembre de 2007.<\/span><\/p>\n

\"\"5.- Caf\u00e9 Villa Rica<\/span><\/strong><\/p>\n

Concedida el 20 de agosto de 2010, esta denominaci\u00f3n de origen incluye la expresi\u00f3n Villa Rica, que corresponde al distrito del mismo nombre, ubicado en la provincia de Oxapampa, regi\u00f3n Pasco. Muchas de las cualidades que exhibe este caf\u00e9, considerado uno de los m\u00e1s finos del mundo, est\u00e1n relacionadas al componente geogr\u00e1fico de Villa Rica, a su clima, los tipos de suelos y las fuentes de agua, as\u00ed como las t\u00e9cnicas del cultivo de los caficultores locales.<\/span><\/p>\n

6.- Loche de Lambayeque<\/span><\/strong><\/p>\n

Identifica al zapallo loche de Lambayeque, un fruto con un agradable aroma y sabor caracter\u00edstico, de gran valor gastron\u00f3mico. El Indecopi oficializ\u00f3 su denominaci\u00f3n de origen el 3 de diciembre de 2010. Este fruto es el resultado de la interacci\u00f3n de factores ambientales, geogr\u00e1ficos y humanos que se conjugan en la regi\u00f3n Lambayeque (provincias de Chiclayo, Lambayeque y Ferre\u00f1afe).<\/span><\/p>\n

7.- Caf\u00e9 Machu Picchu \u2013 Huadqui\u00f1a<\/span><\/strong><\/p>\n

Esta denominaci\u00f3n de origen distingue al caf\u00e9 en grano verde que se produce en el caser\u00edo Huadqui\u00f1a (ex hacienda Huadqui\u00f1a), en el distrito de Santa Teresa, provincia de La Convenci\u00f3n, departamento del Cusco.<\/span><\/p>\n

Esta zona se ubica cerca a los nevados Salkantay, Sacsarayoc y Humantay, que contribuyen a crear un microclima con temperaturas que favorecen una lenta maduraci\u00f3n de los cerezos que dan lugar a un caf\u00e9 con excelente cuerpo. A esto se suma las costumbres ancestrales para el cultivo y la cosecha. La distinci\u00f3n fue otorgada el 8 de marzo de 2011.<\/span><\/p>\n

\"\"8.- Maca Jun\u00edn – Pasco<\/span><\/strong><\/p>\n

Con esta denominaci\u00f3n de origen se identifica a la maca que se produce en las regiones Jun\u00edn y Pasco. Esta se caracteriza porque sus valores promedio de contenido de az\u00facares reductores determinan rasgos como la dulzura, sabor, aroma y color, particularidades distintivas de la Maca Jun\u00edn-Pasco. La distinci\u00f3n fue conferida el 12 de abril de 2011.<\/span><\/p>\n

Asimismo, sus carbohidratos y el contenido de magnesio, que ayuda en la reducci\u00f3n del estr\u00e9s en conjunto con el potasio, son los que aportan las caracter\u00edsticas de energizante y vigorizante a la maca.<\/span><\/p>\n

9.- Aceituna de Tacna<\/span><\/strong><\/p>\n

La singularidad de la Aceituna de Tacna se debe a su conexi\u00f3n entre el origen geogr\u00e1fico del producto y a la interacci\u00f3n del aporte humano (t\u00e9cnicas de cultivo de los olivicultores), con el factor natural, como la influencia de la Corriente de Humboldt y las condiciones t\u00e9rmicas particulares de la zona de producci\u00f3n. Se produce en las zonas tacne\u00f1as de La Yarada, Sama e Ite y su denominaci\u00f3n de origen fue entregada el 10 de diciembre de 2014.<\/span><\/p>\n

10.- Cacao Amazonas Per\u00fa<\/span><\/strong><\/p>\n

La particularidad del cacao de Amazonas est\u00e1 dada por su conexi\u00f3n entre el origen geogr\u00e1fico del producto, por presentar variables meteorol\u00f3gicas que favorecen el desarrollo del \u00e1rbol del cacao, con el factor humano, por realizar pr\u00e1cticas y creencias ancestrales, entre otros. Se produce en las provincias de Bagua y Utcubamba, en el departamento de Amazonas. El Indecopi otorg\u00f3 esta denominaci\u00f3n de origen el 29 de agosto de 2016.<\/span><\/p>\n

4597 marcas colectivas otorgadas<\/span><\/strong><\/p>\n

Otros signos distintivos que tambi\u00e9n despiertan nuestro orgullo nacional son las marcas colectivas. Estos signos distinguen productos y\/o servicios elaborados o brindados por grupos de personas unidas legalmente, los cuales comparten caracter\u00edsticas comunes como el lugar de origen geogr\u00e1fico, la forma de cultivo, los m\u00e9todos de manufactura, entre otras.<\/span><\/p>\n

En el Per\u00fa existen 4597 marcas colectivas vigentes al 2 de julio de este a\u00f1o, las cuales han sido entregadas por la DSD del Indecopi a asociaciones de productores, artesanos, comunidades campesinas y micro y peque\u00f1os empresarios. Estas marcas colectivas benefician a m\u00e1s de 30 000 familias a nivel nacional.<\/span><\/p>\n

Un ejemplo de marca colectiva exitosa es \u201cKemito ENE y logotipo\u201d, registrada a favor de la Asociaci\u00f3n de Productores Kemito Ene. Dicha asociaci\u00f3n se encuentra conformada por pobladores de comunidades ash\u00e1nincas ubicadas a lo largo del r\u00edo Ene, dedicadas al cultivo de cacao y caf\u00e9.<\/span><\/p>\n

Kemito Ene exporta sus productos a diferentes pa\u00edses de Europa y Australia. En 2019 obtuvo el premio Equator Prize 2019 del PNUD, al ser considerada una iniciativa sobresaliente de comunidades ind\u00edgenas que promueven un desarrollo local sostenible.<\/span><\/p>\n

Entre los beneficios que otorga el uso de marcas colectivas est\u00e1 la ventaja econ\u00f3mica, pues fortalece la producci\u00f3n, la asociatividad y la comercializaci\u00f3n de los emprendimientos, otorg\u00e1ndoles valor agregado y mayor visibilidad, adem\u00e1s de garantizar la calidad de su producto o de los servicios que ofrece.<\/span><\/p>\n

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