{"id":71264,"date":"2020-05-13T20:01:28","date_gmt":"2020-05-14T01:01:28","guid":{"rendered":"http:\/\/elinformanteperu.com\/?p=71264"},"modified":"2020-05-13T20:01:28","modified_gmt":"2020-05-14T01:01:28","slug":"retorno-de-restaurantes-permitira-a-casi-54000-trabajadores-retomar-sus-labores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2020\/05\/13\/retorno-de-restaurantes-permitira-a-casi-54000-trabajadores-retomar-sus-labores\/","title":{"rendered":"Retorno de restaurantes permitir\u00e1 a casi 54,000 trabajadores retomar sus labores"},"content":{"rendered":"

Cerca de 54,000 trabajadores volver\u00e1n a sus labores, con el reinicio de las actividades econ\u00f3micas en la fase 1, en el rubro de restaurantes y afines.<\/span><\/strong><\/p>\n

Lima, 13 Mayo 2020, (ANDINA).-<\/strong> Cerca de 54,000 trabajadores volver\u00e1n a sus labores, con el reinicio de las actividades econ\u00f3micas en la fase 1, en el rubro de restaurantes y afines, afirm\u00f3 hoy el director general de Desarrollo Empresarial del Ministerio de la Producci\u00f3n (Produce), Wilson Falen.<\/span><\/p>\n

Agreg\u00f3 que se prev\u00e9 autorizar a 2,589 restaurantes que cuentan con m\u00e1s de 4,000 sucursales, ubicados en Lima Metropolitana.<\/span><\/p>\n

Para realizar este tr\u00e1mite dichos establecimientos deben ingresar a la plataforma Produce Virtual y as\u00ed generar su inscripci\u00f3n de inicio de actividades. Luego ingresar a la plataforma Sicovid del Ministerio de Salud (Minsa), para recibir la autorizaci\u00f3n de operaci\u00f3n respectiva.<\/span><\/p>\n

Este proceso se resalta en el Protocolo Sanitario de Operaci\u00f3n ante el Covid-19 para el inicio de actividades en materia de restaurantes y afines, publicada en la Resoluci\u00f3n Ministerial N\u00b0 142-2020-Produce.<\/span><\/p>\n

La norma menciona adem\u00e1s que la reanudaci\u00f3n de operaciones en este rubro ser\u00e1 de forma gradual e incremental para establecimientos autorizados en entrega a domicilio y\/o recojo en local, que cuenten con log\u00edstica propia y protocolo de seguridad.<\/span><\/p>\n

En tal sentido, el director general de Desarrollo Empresarial de Produce indic\u00f3 que los restaurantes deber\u00e1n cumplir con determinados requisitos sanitarios y, en algunos escenarios de riesgo, solucionar los problemas en un corto plazo para el reinicio de sus actividades.<\/span><\/p>\n

Agreg\u00f3 que, a la fecha, existen 201 restaurantes que han gestionado y obtenido su autorizaci\u00f3n para reiniciar operaciones, de los cuales 41 son grandes negocios, nueve medianos y 113 peque\u00f1os.<\/span><\/p>\n

\u201cDesde Produce, seg\u00fan el impacto de los contagios del virus durante esta primera fase, se evaluar\u00e1 flexibilizar los criterios de focalizaci\u00f3n, ello para que se reaperturen restaurantes en las diferentes regiones del Per\u00fa\u201d, sostuvo.<\/span><\/p>\n

Wilson Falen coment\u00f3 que estos establecimientos deben implementar una pol\u00edtica de no contacto durante el servicio y atender pedidos en los horarios que establezcan las autoridades nacionales.<\/span><\/p>\n

\u201cEl servicio de atenci\u00f3n en sal\u00f3n y pedido de forma presencial est\u00e1n prohibidos\u201d, acot\u00f3.<\/span><\/p>\n

Fiscalizaci\u00f3n<\/span><\/strong><\/p>\n

De otro lado, el funcionario afirm\u00f3 que para garantizar que las empresas cumplan con los protocolos establecidos por el Minsa y Produce, se tiene previsto realizar una estrategia coordinada junto al Mincetur, Susalud, Sunafil y las municipalidades, para la fiscalizaci\u00f3n de los restaurantes que inicien sus actividades.<\/span><\/p>\n

\u201cDesde la p\u00e1gina de Produce, pueden ingresar al siguiente enlace web: https:\/\/sistemas.produce.gob.pe\/#\/<\/strong> para realizar la solicitud, luego del registro tendr\u00e1 que completar un formulario, adem\u00e1s de adjuntar el plan de emergencia sanitaria. De ser aprobado, deber\u00e1 registrarse en la plataforma del Minsa (Sicovid) y al poco tiempo recibir\u00e1 un correo con el permiso para operar\u201d, detall\u00f3.<\/span><\/p>\n

Respecto al servicio de aplicativos delivery refiri\u00f3 que se est\u00e1 evaluando su incorporaci\u00f3n, no obstante, estas empresas deber\u00e1n garantizar el cumplimiento de los protocolos que garantice la salud del personal, a fin de evitar la propagaci\u00f3n del virus.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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