{"id":68566,"date":"2020-04-13T21:14:04","date_gmt":"2020-04-14T02:14:04","guid":{"rendered":"http:\/\/elinformanteperu.com\/?p=68566"},"modified":"2020-04-13T21:14:04","modified_gmt":"2020-04-14T02:14:04","slug":"coronavirus-que-hacer-para-no-contagiarte-al-tocar-la-palta-o-papaya-en-el-mercado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2020\/04\/13\/coronavirus-que-hacer-para-no-contagiarte-al-tocar-la-palta-o-papaya-en-el-mercado\/","title":{"rendered":"Coronavirus: qu\u00e9 hacer para no contagiarte al tocar la palta o papaya en el mercado"},"content":{"rendered":"

La selecci\u00f3n de las frutas y verduras como la palta o el choclo en el mercado tambi\u00e9n puede ser una v\u00eda de contagio del coronavirus.<\/span><\/strong><\/p>\n

Lima, 13 Abril 2020, (ANDINA).-<\/strong> La selecci\u00f3n de las frutas y verduras como la palta o el choclo en el mercado tambi\u00e9n puede ser una v\u00eda de contagio del coronavirus si no se toman las medidas adecuadas de higiene al retornar a nuestros hogares, advirtieron hoy expertos en salud.<\/span><\/p>\n

La jefa del Comando de Operaciones Covid-19, Pilar Mazzetti, dijo que es necesario salir a comprar al mercado con la mascarilla o tapaboca; de lo contrario, las personas, al respirar u oler la fruta o verdura, enviar\u00e1n aerosoles sobre los alimentos y, por consiguiente, lo contaminar\u00e1n.<\/span><\/p>\n

\u00abCuando toco la palta para ver si est\u00e1 madura y no tengo mascarilla, dejo el virus; cuando toco el choclo para ver si el grano me conviene, tambi\u00e9n lo dejo all\u00ed, y la siguiente persona que viene a ver el mismo producto puede contagiarse, a\u00fan as\u00ed haya las medidas de precauci\u00f3n\u00bb, refiri\u00f3.<\/span><\/p>\n

C\u00f3mo limpiarlos<\/span><\/strong><\/p>\n

Al respecto, el m\u00e9dico infect\u00f3logo del Ministerio de Salud, Leslie Soto, brind\u00f3 algunos consejos b\u00e1sicos para limpiar los productos que se traen al hogar desde el mercado y reducir as\u00ed la ansiedad por un posible contagio.<\/span><\/p>\n

Dijo que en el caso de las frutas y verduras, como la palta, la papaya o el choclo, es recomendable dejarlos durante 5 o 10 minutos en un recipiente de agua con dos gotas de lej\u00eda. Pasado ese tiempo, deben enjuagarse los productos con agua corriente.<\/span><\/p>\n

En el caso de los productos envasados, como los tallarines, el arroz, la avena o un paquete de galleta, es mejor pasarles un trapo con soluci\u00f3n de agua y lej\u00eda o, en todo caso, un pa\u00f1o con alcohol, con lo cual se eliminar\u00e1 el virus.<\/span><\/p>\n

Soto llam\u00f3 a la calma a los padres de familia y dijo que el virus morir\u00e1 o estar\u00e1 \u00abdesactivado\u00bb cuando el producto alimenticio sea sometido a cocci\u00f3n por encima de los 25 grados. \u00abEl virus Covid-19 s\u00ed muere cuando el producto se cocina, m\u00e1s a\u00fan cuando se hierve a 100 grados\u00bb.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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