{"id":59269,"date":"2019-10-26T11:31:48","date_gmt":"2019-10-26T16:31:48","guid":{"rendered":"http:\/\/elinformanteperu.com\/?p=59269"},"modified":"2019-10-26T11:31:48","modified_gmt":"2019-10-26T16:31:48","slug":"lanzan-iniciativa-para-crear-el-primer-barrio-peruano-en-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2019\/10\/26\/lanzan-iniciativa-para-crear-el-primer-barrio-peruano-en-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Lanzan iniciativa para crear el primer \u201cBarrio Peruano\u201d en Buenos Aires"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"color: #000000;\">El chef peruano residente en Argentina, Milton Villafane, lanz\u00f3 la iniciativa de crear el \u201cBarrio Peruano\u201d en Buenos Aires, tal como existe en otras capitales del mundo.<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Lima, 25 Octubre 2019, (ANDINA).-<\/strong> El chef peruano residente en Argentina, Milton Villafane, lanz\u00f3 la iniciativa de crear el \u201cBarrio Peruano\u201d en Buenos Aires, tal como existe en las principales capitales del mundo un barrio chino o italiano.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Villafane se\u00f1al\u00f3 que la iniciativa \u201cbusca crear un espacio en una zona p\u00fablica de la ciudad de Buenos Aires que, a partir de la gastronom\u00eda, muestre lo m\u00e1s representativo de la cocina peruana junto a los principales productos de nuestra oferta exportable, con miras a ir incorporando las diversas expresiones de la cultura del Per\u00fa\u00bb.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">De este manera se contribuir\u00e1 con fortalecer la identidad y la integraci\u00f3n de la numerosa comunidad peruana en Argentina, m\u00e1s de 300 mil, y se espera pueda hacerse realidad para el Bicentenario de la Independencia del Per\u00fa, el 2021, dijo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Villafane, propietario del restaurante Xilantro, formul\u00f3 esta iniciativa en el marco de la \u201cPrimera Conferencia Culinaria y Emprendedurismo de Peruanos en Argentina 2019\u201d, llevada a cabo en la fecha en el Consulado General del Per\u00fa en Buenos Aires.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La referida Conferencia, organizada por la Asociaci\u00f3n \u201cChefs Asociados de Latinoam\u00e9rica y el Caribe\u201d, cap\u00edtulo Argentina gener\u00f3 un espacio de di\u00e1logo e intercambio de experiencias de numerosos emprendedores, peruanos y argentinos, destacando el importante rol social y de integraci\u00f3n que \u00e9sta viene generando para nuestra comunidad migrante (\u201cuna de las primeras salidas laborales de los peruanos\u201d).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Asimismo, permiti\u00f3 motivar y brindar mayores herramientas a los connacionales residentes en este pa\u00eds para el desarrollo de negocios y proyectos de vida vinculados a la cocina y el buen servicio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cabe se\u00f1alar en Argentina ser\u00eda uno de los pa\u00edses que concentra el mayor n\u00famero de restaurantes peruanos en el mundo (m\u00e1s de 300), todo ello gracias a las iniciativas empresariales de los emprendedores gastron\u00f3micos de la comunidad peruana en Argentina.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El chef peruano residente en Argentina, Milton Villafane, lanz\u00f3 la iniciativa de crear el \u201cBarrio Peruano\u201d en Buenos Aires, tal como existe en otras capitales del mundo. 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