{"id":55263,"date":"2019-08-15T23:43:18","date_gmt":"2019-08-16T04:43:18","guid":{"rendered":"http:\/\/elinformanteperu.com\/?p=55263"},"modified":"2019-08-15T23:43:18","modified_gmt":"2019-08-16T04:43:18","slug":"frio-en-lima-aumenta-en-40-consumo-de-emoliente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2019\/08\/15\/frio-en-lima-aumenta-en-40-consumo-de-emoliente\/","title":{"rendered":"Fr\u00edo en Lima aumenta en 40% consumo de emoliente"},"content":{"rendered":"

El emoliente se ha convertido en la bebida caliente preferida de los lime\u00f1os debido al intenso fr\u00edo que soporta la ciudad.<\/span><\/strong><\/p>\n

Lima, 15 Agosto 2019, (ANDINA).-<\/strong> El emoliente se ha convertido en la bebida caliente preferida de los lime\u00f1os debido al intenso fr\u00edo que soporta la ciudad, por lo que su venta se increment\u00f3 en un 40%, estimaron representantes de la Federaci\u00f3n Nacional de Emolienteros.<\/span><\/p>\n

El secretario general de la organizaci\u00f3n, Edgar S\u00e1enz Cunza, coment\u00f3 que las bajas temperaturas motivan a la poblaci\u00f3n a consumir m\u00e1s esta tradicional bebida, elaborada a base a linaza, cebada, alfalfa y lim\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Se bebe sobre todo durante las primeras horas de la ma\u00f1ana, camino al trabajo, al centro de estudios o al empezar el d\u00eda; el incremento de consumidores genera que se formen colas en algunos puestos de venta ubicados en avenidas de alto tr\u00e1nsito.<\/span><\/p>\n

\u201cEl emoliente no solo calienta el cuerpo, tambi\u00e9n sirve para combatir el asma o la anemia. Hasta en el verano la gente lo pide, pero helado y sin alfalfa\u201d, dijo S\u00e1enz a la Agencia Andina.<\/span><\/p>\n

Por lo general, la preparaci\u00f3n del emoliente para la venta al p\u00fablico comienza a la una de la madrugada. \u00abEsa es la mejor hora, pues se requiere de dos a tres horas para hervir y combinar los ingredientes\u00bb, refiri\u00f3.<\/span><\/p>\n

El emoliente se prepara y consume el mismo d\u00eda. Si se elabora en la ma\u00f1ana, no se puede guardar para la tarde ni para el d\u00eda siguiente porque la textura de la goma cambia y no es recomendable beberlo as\u00ed, record\u00f3.<\/span><\/p>\n

Emoliente medicinal<\/span><\/strong><\/p>\n

La exdecana del Colegio de Nutricionistas, Saby Mauricio, destac\u00f3 que el emoliente es una mezcla nutritiva, pues est\u00e1 hecho a base de productos, como la linaza, buenos para la salud de las personas.<\/span><\/p>\n

La linaza es una planta que act\u00faa como fibra y ayuda a mejorar la digesti\u00f3n de los alimentos, es bajo en carbohidratos y se usa en dietas para bajar de peso, indic\u00f3.<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n, agreg\u00f3 Mauricio, contiene antioxidantes que previenen del c\u00e1ncer y act\u00faa contra el envejecimiento pues contiene Omega 3.<\/span><\/p>\n

En cambio, la alfalfa tiene todo el grupo de vitaminas B y por eso es bueno para la memoria y aprendizaje de ni\u00f1os y ni\u00f1as, y los adultos mayores tambi\u00e9n. En esta planta herb\u00e1cea hay otras vitaminas como las C, D, E y K tan necesarias para el cuerpo humano.<\/span><\/p>\n

\u201cHasta contiene minerales como potasio, hierro, zinc, calcio f\u00f3sforo, magnesio. Esta combinaci\u00f3n de linaza, alfalfa y lim\u00f3n convierte al emoliente en una bebida recomendable para la lonchera escolar y en una importante opci\u00f3n para los adultos, acostumbrados a consumir gaseosas que nada le aportan a su salud\u201d, remarc\u00f3 la nutricionista.<\/span><\/p>\n

La \u00fanica restricci\u00f3n contra esta bebida tradicional est\u00e1 en el uso de az\u00facar pues, dijo, generar\u00eda un problema en las personas que toman m\u00e1s de dos emolientes en el d\u00eda. El cuerpo humano, record\u00f3 Mauricio, necesita hasta 10 cucharaditas de az\u00facar durante el d\u00eda.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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