{"id":51373,"date":"2019-06-16T23:09:01","date_gmt":"2019-06-17T04:09:01","guid":{"rendered":"http:\/\/elinformanteperu.com\/?p=51373"},"modified":"2019-06-16T23:09:01","modified_gmt":"2019-06-17T04:09:01","slug":"guillain-barre-inspeccionan-restaurantes-mercados-y-bodegas-en-lima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2019\/06\/16\/guillain-barre-inspeccionan-restaurantes-mercados-y-bodegas-en-lima\/","title":{"rendered":"Guillain Barr\u00e9: inspeccionan restaurantes, mercados y bodegas en Lima"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"color: #000000;\">Con el objetivo de velar por la salud p\u00fablica y como medida de prevenci\u00f3n frente al S\u00edndrome de Guillain Barr\u00e9, la Municipalidad de Lima realiza constantemente inspecciones.<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Lima, 16 Junio 2019, (ANDINA).-<\/strong> Con el objetivo de velar por la salud p\u00fablica y como medida de prevenci\u00f3n frente al S\u00edndrome de Guillain Barr\u00e9, la Municipalidad de Lima realiza constantemente inspecciones en diferentes establecimientos como restaurantes, mercados, bodegas, m\u00f3dulos ambulatorios autorizados, cafeter\u00edas y quioscos en escuelas, entre otros.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">En lo que va del a\u00f1o, se han llevado a cabo 2,169 inspecciones a los mencionados establecimientos, y en lo que va de este mes 173.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Durante las inspecciones sanitarias municipales se verifica la condici\u00f3n higi\u00e9nica sanitaria de los locales, las pr\u00e1cticas en la manipulaci\u00f3n de alimentos y el estado de los mismos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">As\u00ed tambi\u00e9n, se realizan tomas de muestras, para ser analizadas microbiol\u00f3gica o bromatol\u00f3gicamente, seg\u00fan corresponda.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Paralelamente se organizan capacitaciones constantes, dirigidas tanto a los administradores o conductores de los establecimientos como a los manipuladores de alimentos que laboran en los mismos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Para los establecimientos que cumplan adecuadamente con la normativa sanitaria vigente y hayan obtenido una calificaci\u00f3n sobresaliente en las diferentes evaluaciones, se ha creado el programa \u201cA Comer Sano en Lima\u201d, a trav\u00e9s del cual se les acreditar\u00e1 como \u201csaludables\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Por su parte, el Departamento de Promoci\u00f3n de la Salud realiza capacitaciones diarias a cerca de 500 beneficiarios que acuden a solicitar servicios de salud, enfatizando en el lavado de manos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Cuando un establecimiento no cumple con la normativa sanitaria representa un riesgo para la salud p\u00fablica, por ello, en coordinaci\u00f3n con la Gerencia de Fiscalizaci\u00f3n y Control se realizan operativos para aplicar sanciones administrativas o la clausura inmediata del local. De enero a la fecha se han realizado 61 operativos en conjunto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">De esta forma, la comuna lime\u00f1a reitera su compromiso de continuar trabajando por el bienestar de la poblaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el objetivo de velar por la salud p\u00fablica y como medida de prevenci\u00f3n frente al S\u00edndrome de Guillain Barr\u00e9, la Municipalidad de Lima realiza constantemente inspecciones. Lima, 16 Junio 2019, (ANDINA).- Con el objetivo de velar por la salud p\u00fablica y como medida de prevenci\u00f3n frente al S\u00edndrome de Guillain Barr\u00e9, la Municipalidad de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51374,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[3121,388,431,122],"class_list":["post-51373","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad-municipal","tag-guillain-barre","tag-ministerio-de-salud","tag-minsa","tag-municipalidad-de-lima"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51373"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51373\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51375,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51373\/revisions\/51375"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}