{"id":48002,"date":"2019-05-01T23:07:30","date_gmt":"2019-05-02T04:07:30","guid":{"rendered":"http:\/\/elinformanteperu.com\/?p=48002"},"modified":"2019-05-01T23:07:30","modified_gmt":"2019-05-02T04:07:30","slug":"inpe-inaugura-panaderia-en-establecimiento-penal-de-huancayo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2019\/05\/01\/inpe-inaugura-panaderia-en-establecimiento-penal-de-huancayo\/","title":{"rendered":"Inpe inaugura panader\u00eda en establecimiento penal de Huancayo"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"color: #000000;\">El Inpe inaugur\u00f3 una panader\u00eda y pasteler\u00eda, bautizada Hakadosh, en el interior del establecimiento penal de Huancayo, ubicado en la regi\u00f3n Jun\u00edn.<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Huancayo, 01 Mayo 2019, (ANDINA).-<\/strong> El Instituto Nacional Penitenciario (Inpe) inaugur\u00f3 una panader\u00eda y pasteler\u00eda, bautizada Hakadosh, en el interior del establecimiento penal de Huancayo, ubicado en la provincia del mismo nombre, regi\u00f3n Jun\u00edn.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">En esta panader\u00eda trabajar\u00e1n internos y abastecer\u00e1 de diferentes productos de panificaci\u00f3n a toda la poblaci\u00f3n de este penal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u201cEsta es una pol\u00edtica penitenciaria en la que estamos ense\u00f1ando a la sociedad que nosotros, dentro de los penales, estamos dando oportunidad a los internos y nuestro trabajo es corregir la conducta de la poblaci\u00f3n penal haciendo diferentes actividades\u201d, declar\u00f3 el director del Instituto Nacional Penitenciario Regi\u00f3n Centro, Edison Alvarado Ortiz.<\/span><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #000000;\">Feria gastron\u00f3mica<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Como parte de las actividades por el D\u00eda Internacional del Trabajo, internos del penal de Huancayo participaron de un festival gastron\u00f3mico. Algunos de ellos prepararon exquisitos potajes para cautivar paladares.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Un lech\u00f3n braseado con miel, denominado \u201cCochinillo en salsa de pecanas\u201d, acompa\u00f1ado de papas nativas y una chicha de molle, fue premiado como el mejor potaje de este certamen gastron\u00f3mico realizado en el patio de uno de los pabellones.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u201cEs una creaci\u00f3n del restaurante El Galope, he tratado de fusionar las verduras frescas con las frutas secas, en el interior se le ha rellenado nabo, apio, zanahoria, romero y sal al gusto, y se le ha llevado al horno, nos hemos tenido que adaptar para llegar a la cocci\u00f3n ideal, en la parte externa ha sido braseado con miel y lim\u00f3n\u201d, explic\u00f3 el chef, Amed Delzo Poma.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Tambi\u00e9n destacaron los postres, el suspiro y postres de diferentes sabores cautivaron a los jurados calificadores de este festival que tuvo como objetivo incentivar la creatividad y el buen gusto de los internos del establecimiento penitenciario de Huancayo.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Inpe inaugur\u00f3 una panader\u00eda y pasteler\u00eda, bautizada Hakadosh, en el interior del establecimiento penal de Huancayo, ubicado en la regi\u00f3n Jun\u00edn. Huancayo, 01 Mayo 2019, (ANDINA).- El Instituto Nacional Penitenciario (Inpe) inaugur\u00f3 una panader\u00eda y pasteler\u00eda, bautizada Hakadosh, en el interior del establecimiento penal de Huancayo, ubicado en la provincia del mismo nombre, regi\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":48004,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[3325,1012,3548],"class_list":["post-48002","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad-municipal","tag-huancayo","tag-inpe","tag-junin"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48002","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48002"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48002\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":48005,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48002\/revisions\/48005"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48004"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48002"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48002"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48002"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}