{"id":29906,"date":"2018-07-02T21:17:56","date_gmt":"2018-07-03T02:17:56","guid":{"rendered":"http:\/\/elinformanteperu.com\/?p=29906"},"modified":"2018-07-02T21:17:56","modified_gmt":"2018-07-03T02:17:56","slug":"feria-peru-mucho-gusto-tacna-logra-captar-a-38500-visitantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2018\/07\/02\/feria-peru-mucho-gusto-tacna-logra-captar-a-38500-visitantes\/","title":{"rendered":"Feria Per\u00fa, Mucho Gusto Tacna logra captar a 38,500 visitantes"},"content":{"rendered":"

La quinta edici\u00f3n de la feria gastron\u00f3mica y tur\u00edstica Per\u00fa, Mucho Gusto super\u00f3 las expectativas al convocar en tres d\u00edas a 38,500 visitantes nacionales y extranjeros.<\/span><\/strong><\/p>\n

Lima, 02 de Julio 2018 (ANDINA).-<\/strong> La quinta edici\u00f3n en Tacna de la feria gastron\u00f3mica y tur\u00edstica Per\u00fa, Mucho Gusto super\u00f3 las expectativas al convocar en tres d\u00edas a 38,500 visitantes nacionales y extranjeros, cifra que super\u00f3 en un 15% lo logrado en el 2017, destac\u00f3 Promper\u00fa.<\/span><\/p>\n

Gracias a esta alta convocatoria se cumplieron los objetivos propuestos, especialmente incentivar al peruano a viajar y a descubrir sabores, as\u00ed como promover el turismo de frontera. Fueron 8,500 visitantes chilenos – principalmente de las ciudades de Arica e Iquique, los que asistieron a la feria para disfrutar nuestra amplia oferta gastron\u00f3mica.<\/span><\/p>\n

Nuestra cocina ha permitido fortalecer la relaci\u00f3n entre ambos pueblos y el posicionamiento de Tacna como una alternativa tur\u00edstica importante, subray\u00f3 Promper\u00fa al cierre de la feria.<\/span><\/p>\n

Otro indicador importante en esta nueva edici\u00f3n del Per\u00fa, Mucho Gusto fue la venta de m\u00e1s de 75,000 porciones.<\/span><\/p>\n

Asimismo, se estima que en los tres d\u00edas de alto dinamismo comercial, del 29 de junio al 1 de julio, Tacna haya logrado un impacto econ\u00f3mico de 5 millones de soles, cifra que beneficia principalmente a los expositores de la feria y a los empresarios de la peque\u00f1a y mediana empresa locales.<\/span><\/p>\n

Reconocimientos<\/span><\/strong><\/p>\n

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Uno de los momentos m\u00e1s esperados en el \u00faltimo d\u00eda del Per\u00fa, Mucho Gusto Tacna fue la premiaci\u00f3n en cuatro categor\u00edas. En la categor\u00eda \u2018El plato m\u00e1s querido\u2019, el que tuvo mejores comentarios y mayor demanda del p\u00fablico durante los tres d\u00edas de feria fue el restaurante Haylli Huanca que represent\u00f3 a la regi\u00f3n Cusco.<\/span><\/p>\n

Por su parte, el restaurante Pastel de Choclo Nora que represent\u00f3 a la regi\u00f3n Tacna obtuvo el \u2018Reconocimiento a la Tradici\u00f3n\u2019 por preservar y proteger desde su quehacer el patrimonio alimentario de muchas generaciones.<\/span><\/p>\n

El restaurante Don Carusso de la regi\u00f3n Tacna se llev\u00f3 el premio de \u2018La Receta m\u00e1s Innovadora\u2019, por fusionar lo mejor de la cocina regional tradicional, a\u00f1adi\u00e9ndole insumos contempor\u00e1neos con sus Ravioles de Zapallo de Carga y Cordero Candarave\u00f1o en Salsa de Jugo.<\/span><\/p>\n

Finalmente, en la categor\u00eda \u2018Plato Embajador\u2019 el ganador fue el restaurante La Lucila de la regi\u00f3n Arequipa con el Cauche de Queso con Camarones.<\/span><\/p>\n

La feria, que se realiz\u00f3 en el Parque Per\u00fa (Pocollay), tambi\u00e9n cont\u00f3 con las presentaciones estelares de Erick Elera, La Gran Orquesta Internacional y Ezio Oliva, entre otros reconocidos artistas, quienes pusieron m\u00e1s sabor y cerraron con broche de oro cada d\u00eda.<\/span><\/p>\n

El \u00e9xito de esta edici\u00f3n de Per\u00fa, Mucho Gusto – Tacna fue posible gracias al compromiso y activa participaci\u00f3n de las familias tacne\u00f1as, as\u00ed como de sus autoridades locales, la Polic\u00eda Nacional del Per\u00fa y la Compa\u00f1\u00eda de Bomberos, que en todo momento brindaron el apoyo necesario para garantizar la seguridad del p\u00fablico en el evento gastron\u00f3mico que se consolida como uno de los m\u00e1s relevantes del sur del pa\u00eds.<\/span><\/p>\n

Datos<\/span><\/strong><\/p>\n

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La feria es organizada por Promper\u00fa y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur). Cont\u00f3 con el apoyo del Gobierno Regional de Tacna y la Municipalidad Provincial de Tacna.<\/span><\/p>\n

En el marco de este importante evento, se present\u00f3 la ruta gastron\u00f3mica de la Gu\u00eda Per\u00fa, Mucho Gusto Tacna, que involucra la zona de Valle Viejo \u2013 Miculla.<\/span><\/p>\n

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