{"id":144390,"date":"2025-11-19T21:56:15","date_gmt":"2025-11-20T02:56:15","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteperu.com\/?p=144390"},"modified":"2025-11-19T21:56:15","modified_gmt":"2025-11-20T02:56:15","slug":"huanuco-investigan-intoxicacion-de-escolares-en-amarilis-y-refuerzan-control-en-colegios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2025\/11\/19\/huanuco-investigan-intoxicacion-de-escolares-en-amarilis-y-refuerzan-control-en-colegios\/","title":{"rendered":"Hu\u00e1nuco: investigan intoxicaci\u00f3n de escolares en Amarilis y refuerzan control en colegios"},"content":{"rendered":"

Especialistas de la Direcci\u00f3n Regional de Salud recogieron muestras de los alimentos sospechosos<\/span><\/strong><\/p>\n

Hu\u00e1nuco, 19 de noviembre 2025 (ANDINA).-<\/strong> Un equipo t\u00e9cnico de la Direcci\u00f3n Ejecutiva de Salud Ambiental (DESA) de la Direcci\u00f3n Regional de Salud (Diresa) de Hu\u00e1nuco realiz\u00f3 una inspecci\u00f3n en la instituci\u00f3n educativa Javier Pulgar Vidal, ubicada en el centro poblado La Esperanza, en el distrito huanuque\u00f1o de Amarilis, para verificar las condiciones higi\u00e9nico-sanitarias del colegio.<\/span><\/p>\n

El equipo, conformado por el director de la DESA Hu\u00e1nuco, Aldo Villarreyes Cariga; y por el inspector sanitario Ernesto Portugal Ram\u00f3n, recogi\u00f3 muestras de los alimentos sospechosos, las cuales fueron enviadas al laboratorio para determinar con precisi\u00f3n el origen de la intoxicaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

La Diresa Hu\u00e1nuco afirm\u00f3 que actu\u00f3 de manera inmediata ante el caso de intoxicaci\u00f3n masiva de escolares de la instituci\u00f3n educativa Javier Pulgar Vidal, tras la presunta ingesta de alimentos.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>En una segunda intervenci\u00f3n, el personal de salud inspeccion\u00f3 los kioscos escolares y verific\u00f3 los procedimientos de almacenamiento, manipulaci\u00f3n y preparaci\u00f3n de alimentos, recomendando reforzar los protocolos de higiene antes, durante y despu\u00e9s de la elaboraci\u00f3n de los productos.<\/span><\/p>\n

Asimismo, la Diresa inspeccion\u00f3 la planta de producci\u00f3n de Wasi Mikuna, a fin de garantizar la trazabilidad del proceso alimentario y detectar posibles irregularidades que pongan en riesgo la salud de los escolares.<\/span><\/p>\n

El director regional de Salud, Gustavo Barrera Sulca, inform\u00f3 que los resultados de laboratorio se conocer\u00e1n en los pr\u00f3ximos d\u00edas y permitir\u00e1n establecer las causas exactas del incidente y las responsabilidades correspondientes. \u201cNuestra prioridad es la salud de los ni\u00f1os. Todos los afectados fueron atendidos oportunamente y dados de alta el mismo d\u00eda, encontr\u00e1ndose actualmente fuera de peligro\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/span><\/p>\n

En paralelo, el Ministerio P\u00fablico inici\u00f3 una investigaci\u00f3n preliminar para asegurar la transparencia del proceso y fortalecer la seguridad alimentaria en los colegios. La r\u00e1pida respuesta del Gobierno Regional evidencia su compromiso con la protecci\u00f3n y bienestar de la ni\u00f1ez huanuque\u00f1a.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Especialistas de la Direcci\u00f3n Regional de Salud recogieron muestras de los alimentos sospechosos Hu\u00e1nuco, 19 de noviembre 2025 (ANDINA).- Un equipo t\u00e9cnico de la Direcci\u00f3n Ejecutiva de Salud Ambiental (DESA) de la Direcci\u00f3n Regional de Salud (Diresa) de Hu\u00e1nuco realiz\u00f3 una inspecci\u00f3n en la instituci\u00f3n educativa Javier Pulgar Vidal, ubicada en el centro poblado La […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":144391,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[4279,7759],"class_list":["post-144390","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad-municipal","tag-huanuco","tag-intoxicacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=144390"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144390\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":144393,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144390\/revisions\/144393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/144391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=144390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=144390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=144390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}