{"id":139347,"date":"2025-07-10T00:47:35","date_gmt":"2025-07-10T05:47:35","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteperu.com\/?p=139347"},"modified":"2025-07-10T00:47:35","modified_gmt":"2025-07-10T05:47:35","slug":"quesos-peruanos-ganadores-en-expoqueijo-brasil-se-luciran-en-expoperulactea-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2025\/07\/10\/quesos-peruanos-ganadores-en-expoqueijo-brasil-se-luciran-en-expoperulactea-2025\/","title":{"rendered":"Quesos peruanos ganadores en ExpoQueijo Brasil se lucir\u00e1n en Expoperulactea 2025"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"color: #000000;\">El p\u00fablico puede visitar la feria del 9 al 12 de julio en la Villa Complejo Ferial de Pantanos de Villa<\/span><\/strong><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Lima, 09 Julio 2025, (ANDINA).-<\/strong> Tras triunfar en la edici\u00f3n 2025 del Concurso Internacional de Quesos Artesanales ExpoQueijo Brasil, los galardonados quesos peruanos se lucir\u00e1n en la Expoperulactea 2025, que se desarrollar\u00e1 del 9 al 12 de julio en la Villa Complejo Ferial de Pantanos de Villa, Chorrillos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Lucir\u00e1n su producci\u00f3n los ganadores de la medalla de oro por el queso Brie Finas Hierbas de Floralp (Oxapampa, Pasco); la de plata por el queso parmesano de 181 d\u00edas de maduraci\u00f3n de D\u2019Calucho (Oxapampa); y la de bronce por el queso paria de leche de cabra, en la categor\u00eda de coagulaci\u00f3n enzim\u00e1tica con corteza lisa de La Lecherita de Quives (Canta, Lima).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u00abEl p\u00fablico est\u00e1 invitado a visitar la feria y degustar las delicias de los quesos campeones que dejaron en alto el nombre del pa\u00eds en el certamen brasile\u00f1o, recibiendo el reconocimiento de la comunidad internacional por su alta calidad\u00bb, se\u00f1alaron los organizadores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Para asistir a Expoperulactea 2025, los interesados deben registrarse <a href=\"https:\/\/gastromaq.pe\/registro\/\"><strong>en este enlace<\/strong> <\/a>de manera gratuita.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">En ExpoQueijo Brasil, el Per\u00fa se subi\u00f3 al podio con siete medallas (una de oro, dos de plata y cuatro de bronce) tras competir con m\u00e1s de mil muestras procedentes de Am\u00e9rica Latina y Europa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Los productores peruanos galardonados contaron con el respaldo y la asistencia t\u00e9cnica del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), lo que les permiti\u00f3 participar en el certamen y posicionar al pa\u00eds como una potencia emergente en la producci\u00f3n de quesos artesanales.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La competencia, desarrollada en el estado brasile\u00f1o de Minas Gerais, fue organizada por la Secretar\u00eda de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento, y reuni\u00f3 a participantes de 16 pa\u00edses y 18 estados de Brasil en una de las vitrinas l\u00e1cteas m\u00e1s prestigiosas del continente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Un total de 25 plantas l\u00e1cteas peruanas, provenientes de 11 regiones, presentaron m\u00e1s de 60 muestras de quesos de tipo paria, peruano especial, andino, internacional semimadurado, internacional madurado, regional, innovaci\u00f3n y, por primera vez, queso de cabra.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El p\u00fablico puede visitar la feria del 9 al 12 de julio en la Villa Complejo Ferial de Pantanos de Villa Lima, 09 Julio 2025, (ANDINA).- Tras triunfar en la edici\u00f3n 2025 del Concurso Internacional de Quesos Artesanales ExpoQueijo Brasil, los galardonados quesos peruanos se lucir\u00e1n en la Expoperulactea 2025, que se desarrollar\u00e1 del 9 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":139348,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[3756,6256,5288],"class_list":["post-139347","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad-municipal","tag-chorrillos","tag-midagri","tag-pantanos-de-villa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139347","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139347"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139347\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":139349,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139347\/revisions\/139349"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/139348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139347"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139347"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=139347"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}