{"id":124207,"date":"2024-08-26T21:10:18","date_gmt":"2024-08-27T02:10:18","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteperu.com\/?p=124207"},"modified":"2024-08-26T21:10:18","modified_gmt":"2024-08-27T02:10:18","slug":"la-botrytis-podria-llegar-a-causar-hasta-un-65-de-dano-en-los-cultivos-de-arandanos-uvas-y-fresas-en-peru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2024\/08\/26\/la-botrytis-podria-llegar-a-causar-hasta-un-65-de-dano-en-los-cultivos-de-arandanos-uvas-y-fresas-en-peru\/","title":{"rendered":"La Botrytis podr\u00eda llegar a causar hasta un 65% de da\u00f1o en los cultivos de ar\u00e1ndanos, uvas y fresas en Per\u00fa"},"content":{"rendered":"

\u25cf El Moho Gris o Botrytis es la principal enfermedad que ataca a los ar\u00e1ndanos y la segunda en uvas y fresas.<\/span><\/strong><\/p>\n

Lima, 26 de Agosto 2024, (El Informante Per\u00fa).-<\/strong> Per\u00fa se ha consolidado como el primer exportador de ar\u00e1ndanos en el mundo, logrando esta posici\u00f3n por cuarto a\u00f1o consecutivo en 2023, seg\u00fan la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX). Asimismo, se estima que, para el cierre de la nueva campa\u00f1a (abril de 2025), se alcance una producci\u00f3n r\u00e9cord con una proyecci\u00f3n de m\u00e1s de 300,000 toneladas.<\/span><\/p>\n

El optimismo de los agroexportadores se debe principalmente a un clima m\u00e1s favorable y menos at\u00edpico que el del a\u00f1o pasado cuando nos enfrentamos al Fen\u00f3meno del Ni\u00f1o. No obstante, si bien las condiciones clim\u00e1ticas est\u00e1n normalizadas hay un alto registro de humedad en la costa peruana, afectando a regiones de producci\u00f3n de frutos de ar\u00e1ndanos, uvas y fresas que podr\u00edan verse afectados por la Botrytis cinerea o Moho Gris, una enfermedad causada por un hongo que ataca a los frutos desde la floraci\u00f3n hasta la post cosecha.<\/span><\/p>\n

\u00abLas condiciones para la aparici\u00f3n de esta enfermedad son principalmente las altas humedades relativas, bajas temperaturas y lluvia. Sin embargo, en Per\u00fa, aunque la lluvia no es fuerte ni constante, la incidencia aumenta cuando se alternan temperaturas suaves, entre 18\u00b0 y 23\u00b0, adem\u00e1s de condiciones de humedad como est\u00e1 ocurriendo ahora en toda la costa peruana\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Yovanny Jim\u00e9nez, gerente general de Syngenta en Per\u00fa.<\/span><\/p>\n

\u201cEn ese sentido, de no controlarse o manejar esta enfermedad en el ciclo del cultivo, se estima que puede ocasionar p\u00e9rdidas en postcosecha que puede llegar hasta un 65% en frutos exportables\u201d. Para Syngenta, proporcionarle al agricultor herramientas que apoyen el manejo integrado del cultivo hace parte del enfoque hacia un horizonte sostenible \u00bb asegur\u00f3 el vocero.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Soluci\u00f3n cero residuos<\/span><\/strong><\/p>\n

Una alternativa que emerge para contrarrestar esta problem\u00e1tica entre los agroexportadores de cultivos de ar\u00e1ndanos, vid y fresas es el que propone Syngenta con Quilibrium, se trata de un producto biol\u00f3gico que no solo ayuda a controlar la enfermedad, sino que tambi\u00e9n incide a no sumar residuos qu\u00edmicos que puedan quedarse en el fruto.<\/span><\/p>\n

\u201cQuilibrium se ha posicionado como un producto eficiente, que no suma residuos, lo cual es de gran importancia para mercados como EE. UU. o la Uni\u00f3n Europea, que tienen altos est\u00e1ndares de calidad del fruto. Adem\u00e1s, m\u00e1s all\u00e1 de controlar la enfermedad de Botrytis y de otros hongos post cosecha, impulsa la respuesta de defensa de la planta (SAR), por su efecto multisitio no genera resistencia, no afecta el Bloom y no genera manchado en el fruto debido a su formulaci\u00f3n.\u201d, sostuvo Jim\u00e9nez.<\/span><\/p>\n

Asimismo, el producto permite cosechas inmediatas post aplicaci\u00f3n, debido a que est\u00e1 exento de residuos. Esto la posiciona como una herramienta clave para reducir la carga qu\u00edmica y evitar la resistencia o tolerancia de productos qu\u00edmicos. De esa forma, los productores podr\u00e1n garantizar que sus env\u00edos de fruta lleguen a destino sin ning\u00fan inconveniente.<\/span><\/p>\n

Cabe se\u00f1alar que Quillibrium est\u00e1 elaborado a base de extracto de Quillay, un \u00e1rbol oriundo de Chile. Adem\u00e1s, est\u00e1 desarrollado mediante un proceso biotecnol\u00f3gico patentado por la empresa Botanical Solutions, lo que permite una producci\u00f3n est\u00e1ndar con la misma carga gen\u00e9tica y qu\u00edmicamente id\u00e9ntica a la de la materia prima, a diferencia de otros extractos bot\u00e1nicos que no se enfocan en detalles como la calidad de su materia prima y la consistencia de sus ingredientes activos.<\/span><\/p>\n

El Dato:<\/span><\/strong>
\nLas zonas m\u00e1s propensas a botrytis son Huaral, Barranca, Pedregal, Ica y Trujillo.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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