{"id":119404,"date":"2024-03-24T11:54:01","date_gmt":"2024-03-24T16:54:01","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteperu.com\/?p=119404"},"modified":"2024-03-24T11:54:01","modified_gmt":"2024-03-24T16:54:01","slug":"loncheras-saludables-tres-recetas-sencillas-y-deliciosas-para-que-los-mas-pequenos-esten-activos-en-clases","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2024\/03\/24\/loncheras-saludables-tres-recetas-sencillas-y-deliciosas-para-que-los-mas-pequenos-esten-activos-en-clases\/","title":{"rendered":"Loncheras saludables: tres recetas sencillas y deliciosas para que los m\u00e1s peque\u00f1os est\u00e9n activos en clases"},"content":{"rendered":"

Lima, 24 de Marzo 2024, (El Informante Per\u00fa).-<\/strong>\u00a0 Con la vuelta a clases, regres\u00f3 el reto de los padres y madres por conseguir los mejores alimentos para que sus peque\u00f1os tengan una buena alimentaci\u00f3n. En ese contexto, Wong y la nutricionista Adriana Carulla, embajadora de la marca, lanzaron recientemente el recetario gratuito \u201cLoncheras saludables para la vuelta al cole\u201d, que re\u00fane m\u00e1s de 20 opciones para que los escolares reciban una mejor nutrici\u00f3n que contribuya a <\/span>sostener las jornadas escolares.<\/span><\/p>\n

Supermercados Wong recomienda tres de estas recetas de alto valor nutricional, de r\u00e1pida preparaci\u00f3n y lo suficientemente atractivas para que los peque\u00f1os disfruten un refrigerio con buen sabor y snacks saludables para alegrar la tarde.<\/span><\/p>\n

Aqu\u00ed te contamos c\u00f3mo prepararlas con ingredientes que puedes encontrar en todas nuestras <\/span>tiendas:<\/span><\/p>\n

Torrejitas de espinaca con at\u00fan y papitas cocktail<\/span><\/strong><\/p>\n

Ingredientes:<\/span><\/strong><\/p>\n

Para las torrejitas<\/span><\/strong>
\n\u2022 400 g de espinacas lavadas y picadas<\/span>
\n\u2022 1 lata de at\u00fan escurrida<\/span>
\n\u2022 2 huevos<\/span>
\n\u2022 1 cebolla finamente picada<\/span>
\n\u2022 Sal y pimienta al gusto<\/span>
\n\u2022 Aceite de oliva para cocinar<\/span>
\nPara las papitas cocktail<\/span>
\n\u2022 2 tz de papitas cocktail lavadas y cocidas con c\u00e1scara<\/span>
\n\u2022 2 cdas de aceite de oliva extra virgen<\/span>
\n\u2022 Romero o estrag\u00f3n<\/span>
\n\u2022 Sal y pimienta<\/span><\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/span><\/strong><\/p>\n

Para las torrejitas<\/span><\/strong>
\nEn una sart\u00e9n con un poco de aceite de oliva, saltear la cebolla hasta que est\u00e9 transparente. Agrega la <\/span>espinaca y cocina hasta que se marchiten. En un taz\u00f3n aparte, bate los huevos, a\u00f1ade el at\u00fan desmenuzado y la espinaca cocida con la cebolla. En una sart\u00e9n a fuego medio bajo, cocina las torrejitas por ambos lados.<\/span><\/p>\n

Para las papitas cocktail<\/span><\/strong>
\nCorta las papas en cuatro, col\u00f3calas en un taz\u00f3n, agrega el aceite y las finas hierbas y mezcla bien. <\/span>Cuando tengas todo listo, tu peque\u00f1o va a poder disfrutar de estos ricos y nutritivos alimentos.<\/span><\/p>\n

Empanaditas de pollo y champi\u00f1ones<\/span><\/strong><\/p>\n

Ingredientes:<\/span><\/strong><\/p>\n

Para las empanaditas de pollo<\/span><\/strong>
\n\u2022 2 cdas de aceite de oliva<\/span>
\n\u2022 \u00bd cebolla mediana picada<\/span>
\n\u2022 1 diente de ajo picado<\/span>
\n\u2022 1 tz de champi\u00f1ones picados finamente<\/span>
\n\u2022 1 tz de pollo sancochado y desmenuzado<\/span>
\n\u2022 Sal y pimienta al gusto<\/span>
\n\u2022 \u00bd tz de queso rallado<\/span>
\n\u2022 Masa para empanadas MaxiPast<\/span><\/p>\n

Para la ensaladita fresca<\/span><\/strong><\/p>\n

\u2022 Ali\u00f1o de aceite de oliva extra virgen, zumo de lim\u00f3n, sal y pisca canela china.<\/span><\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/span><\/strong><\/p>\n

Para las empanaditas de pollo<\/span><\/strong>
\nEn una sart\u00e9n, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina <\/span>hasta que est\u00e9n dorados. A\u00f1ade los champi\u00f1ones picados y cocina hasta que se evapore el <\/span>l\u00edquido. Agrega el pollo y cocina por unos minutos. Condimenta con sal y pimienta al gusto. <\/span>Retira del fuego y deja enfriar un poco antes de a\u00f1adir el queso rallado. Precalienta el horno <\/span>seg\u00fan las indicaciones de la masa para empanadas. Extiende las masitas y coloca un poquito del <\/span>relleno en el centro de cada una; s\u00e9llalas con las manos o con un molde para empanadas.<\/span><\/p>\n

Coloca las empanaditas en una bandeja y horn\u00e9alas hasta que est\u00e9n doradas y crujientes a 180<\/span>\u00b0C.<\/span><\/p>\n

Para la ensaladita fresca<\/span><\/strong>
\nLechuga y tomate picados, y zanahoria rallada, con ali\u00f1o a la canela china. El sabor de cada una <\/span>de las empanaditas, acompa\u00f1adas de la ensaladita, le dar\u00e1 el impulso necesario a tu peque\u00f1o <\/span>para que tenga toda la energ\u00eda que necesita durante el colegio.<\/span><\/p>\n

Waffles de espinaca con queso y verduras<\/span><\/strong><\/p>\n

Ingredientes:<\/span><\/strong>
\nPara los waffles de espinaca<\/span><\/strong>
\n\u2022 \u00bd tz de harina de trigo<\/span>
\n\u2022 \u00bd cdta de polvo para hornear<\/span>
\n\u2022 \u00bc cdta de sal<\/span>
\n\u2022 1 huevo<\/span>
\n\u2022 \u00bd tz de leche de preferencia<\/span>
\n\u2022 \u00bd cda de mantequilla derretida<\/span>
\n\u2022 \u00bd tz de espinacas frescas, lavadas y picadas finamente<\/span>
\n\u2022 \u00bc tz de queso rallado (de preferencia)<\/span>
\nPara el relleno de queso y verduras<\/span>
\n\u2022 \u00bd zanahoria finamente picada<\/span>
\n\u2022 1 cda de cebolla finamente picada<\/span>
\n\u2022 1 cda de apio finamente picado<\/span>
\n\u2022 1 r\u00e1bano finamente picado<\/span>
\n\u2022 \u00bc tz de queso Cottage<\/span>
\n\u2022 Sal al gusto<\/span><\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/span><\/strong>
\nPara los waffles de espinaca<\/span><\/strong><\/p>\n

En un taz\u00f3n peque\u00f1o, mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal. En otro taz\u00f3n, bate el <\/span>huevo y luego agrega la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien. Vierte la mezcla l\u00edquida<\/span>
\nen los ingredientes secos y revuelve hasta que se forme una masa homog\u00e9nea. Agrega las <\/span>espinacas picadas y el queso rallado. Mezcla bien para distribuir los ingredientes de manera <\/span>uniforme. Precalienta la waflera y da una pincelada con aceite para evitar que los waffles se <\/span>peguen. Vierte la mitad de la masa, y cocina hasta que los waffles est\u00e9n dorados y crujientes.<\/span><\/p>\n

Para el relleno de queso y verduras<\/span><\/strong><\/p>\n

En un recipiente peque\u00f1o, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea <\/span>y \u00fasala para rellenar los waffles o el pan de tu preferencia.<\/span><\/p>\n

Cada una de las preparaciones del recetario \u201cLoncheras saludables para la vuelta al cole\u201d <\/span>cuenta con un link directo que te llevar\u00e1 a la lista de completa de ingredientes en Wong.pe para <\/span>que no tengas la preocupaci\u00f3n de llenar el carrito. Con todo ello, vas a poder disfrutar sin <\/span>problemas de cada una de las recetas y as\u00ed sorprender con comida rica y balanceada a tu hijo en esta vuelta al colegio.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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