{"id":112884,"date":"2022-03-09T22:17:25","date_gmt":"2022-03-10T03:17:25","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteperu.com\/?p=112884"},"modified":"2022-03-09T22:17:25","modified_gmt":"2022-03-10T03:17:25","slug":"essalud-advierte-que-consumir-sal-y-grasa-en-exceso-afecta-rinones-y-genera-hipertension","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2022\/03\/09\/essalud-advierte-que-consumir-sal-y-grasa-en-exceso-afecta-rinones-y-genera-hipertension\/","title":{"rendered":"EsSalud advierte que consumir sal y grasa en exceso afecta ri\u00f1ones y genera hipertensi\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Seg\u00fan la OMS, los peruanos consumimos el doble de lo recomendable<\/span><\/strong><\/p>\n

Lima, 09 de Marzo 2022, (ANDINA).-<\/strong> Al celebrarse, ma\u00f1ana 10 de marzo, el D\u00eda Mundial del Ri\u00f1\u00f3n, especialistas de EsSalud recomiendan tratar a tiempo la diabetes y la hipertensi\u00f3n para evitar la Enfermedad Renal Cr\u00f3nica (ERC), que es considerada a nivel mundial como una de las 10 enfermedades m\u00e1s importantes.<\/span><\/p>\n

La ERC es cuando los ri\u00f1ones est\u00e1n da\u00f1ados y pierden la capacidad de depurar los desechos y eliminar el l\u00edquido de la sangre. Los desechos se pueden acumular en el organismo y perjudicar la salud.<\/span><\/p>\n

El nefr\u00f3logo Percy Vidal, coordinador del Centro Nacional de Salud Renal, inform\u00f3 que el 10 % de la poblaci\u00f3n peruana tiene alg\u00fan grado de afectaci\u00f3n renal, de los cuales el 2 % puede requerir terapias sustitutivas como la hemodi\u00e1lisis o la di\u00e1lisis peritoneal o incluso el trasplante renal.<\/span><\/p>\n

\u201cLa enfermedad renal es una enfermedad silenciosa. Lamentablemente la poblaci\u00f3n se da cuenta tarde cuando los ri\u00f1ones est\u00e1n muy da\u00f1ados -ya que no suelen presentar s\u00edntomas- y solo funcionan a un 15 % de su capacidad. Reci\u00e9n all\u00ed se manifiesta la hinchaz\u00f3n de los pies, los edemas, el cansancio, las n\u00e1useas\u201d, explica el especialista.<\/span><\/p>\n

En ese punto, menciona el nefr\u00f3logo, el nivel de urea est\u00e1 muy alto y el paciente va a necesitar una terapia de soporte como la di\u00e1lisis o un trasplante de ri\u00f1\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Precis\u00f3 que los factores de riesgo son la hipertensi\u00f3n, la diabetes, la obesidad, que debemos controlar a tiempo, as\u00ed como tambi\u00e9n nuestra alimentaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

\u201cDebemos manejar el consumo de az\u00facar y de sal en nuestra alimentaci\u00f3n. Los peruanos consumimos m\u00e1s del doble de la cantidad de sal recomendada por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS). Lo recomendable es consumir al d\u00eda un aproximado de 5 gramos de sal, equivalente a una cucharadita de t\u00e9. La sal jala agua y genera m\u00e1s hipertensi\u00f3n\u201d, explica el especialista.<\/span><\/p>\n

Se\u00f1al\u00f3 que gran parte de nuestra gastronom\u00eda utiliza demasiada sal en su preparaci\u00f3n. Los alimentos elaborados en los chifas pueden llegar a tener entre 10 a 12 gramos de sal mientras que la comida criolla contiene entre 8 a 10 gramos de sal, entre otros.<\/span><\/p>\n

En ese sentido, el especialista refiri\u00f3 que la hipertensi\u00f3n arterial y el consumo de sal tienen relaci\u00f3n directa con la insuficiencia renal, agregando que la mala alimentaci\u00f3n y el consumo desmedido de comida \u201cchatarra\u201d (sal y grasa), as\u00ed como el de bebidas energizantes o gaseosas (que contienen elevado contenido de sodio y az\u00facar) empeoran la salud cardiovascular y deterioran la funci\u00f3n renal.<\/span><\/p>\n

Covid-19 y la Enfermedad Renal<\/span><\/strong><\/p>\n

El nefr\u00f3logo Percy Vidal indic\u00f3 que, a pesar de la pandemia, EsSalud continu\u00f3 atendiendo a los pacientes que se dializan, pero algunos de ellos no acudieron a sus sesiones porque el familiar que los acompa\u00f1aba se contagi\u00f3 de covid-19 o tuvo complicaciones inherentes al coronavirus, como factores respiratorios, infecciones asociadas que hicieron que se compliquen e incluso tuvieron que ser hospitalizados.<\/span><\/p>\n

Preciso que EsSalud atiende a 12 mil pacientes con Enfermedad Renal Cr\u00f3nica a nivel nacional, los cuales reciben alg\u00fan tratamiento de sustituci\u00f3n renal como la di\u00e1lisis peritoneal, la hemodi\u00e1lisis y muchos est\u00e1n a la espera de un trasplante renal, pero lamentablemente la tasa de donantes de \u00f3rganos en el pa\u00eds es muy baja.<\/span><\/p>\n

Finalmente indico que, si el paciente se cuida, acude a sus controles y tiene un soporte familiar, la terapia de di\u00e1lisis puede ser muy duradera y tener muchos beneficios para el paciente, incluso una buena expectativa de vida de 20 a 25 a\u00f1os.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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