{"id":110007,"date":"2022-01-04T19:55:28","date_gmt":"2022-01-05T00:55:28","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformanteperu.com\/?p=110007"},"modified":"2022-01-04T19:55:28","modified_gmt":"2022-01-05T00:55:28","slug":"venta-de-cuyes-se-duplica-en-la-provincia-amazonense-de-rodriguez-de-mendoza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformanteperu.com\/index.php\/2022\/01\/04\/venta-de-cuyes-se-duplica-en-la-provincia-amazonense-de-rodriguez-de-mendoza\/","title":{"rendered":"Venta de cuyes se duplica en la provincia amazonense de Rodr\u00edguez de Mendoza"},"content":{"rendered":"

Gracias al apoyo brindado por Agro Rural a la Asociaci\u00f3n de Productores Nuevo Horizonte de Zarumilla<\/span><\/strong><\/p>\n

Amazonas, 04 Enero 2022, (ANDINA).-<\/strong> Gracias al cofinanciamiento de su plan de negocio, a cargo del proyecto Avanzar Rural de Agro Rural, unidad ejecutora del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), la Asociaci\u00f3n de Productores Agropecuarios de Nuevo Horizonte de Zarumilla, perteneciente al distrito de Chirimoto, duplic\u00f3 la comercializaci\u00f3n mensual de sus cuyes faenados para el abastecimiento de los principales restaurantes en la provincia de Rodr\u00edguez de Mendoza, en la regi\u00f3n Amazonas.<\/span><\/p>\n

\u201cEn el 2015 nos organizamos con la expectativa de realizar un trabajo articulado y de ayuda mutua entre los productores familiares que conformamos esta asociaci\u00f3n, con la finalidad de lograr un cambio en nuestras actividades ligadas al campo. Actualmente, somos 15 familias las que vamos impuls\u00e1ndonos mediante la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de cuyes\u201d, asegur\u00f3 Benito Trigoso, beneficiario y socio de la citada asociaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Agreg\u00f3 que en el 2020, antes de iniciada la pandemia por la covid-19, la organizaci\u00f3n contaba solamente con un galp\u00f3n de producci\u00f3n y 620 cuyes como poblaci\u00f3n total.<\/span><\/p>\n

\u201cNos vimos seriamente afectados hasta que nos enteramos de que el proyecto Avanzar Rural de Agro Rural, en la oficina zonal de Rodr\u00edguez de Mendoza, se encontraba identificando organizaciones para la formulaci\u00f3n de planes de negocio. Participamos del concurso, entre muchas otras asociaciones, para que nos puedan cofinanciar nuestro plan y, de este modo, fortalecer nuestra actividad frente a una de las crisis mundiales m\u00e1s grandes de nuestra historia\u201d, refiri\u00f3.<\/span><\/p>\n

\u201cEl Comit\u00e9 Local de Asignaci\u00f3n de Recursos del proyecto dio por ganador en el mes de diciembre del 2020 al plan de negocios denominado Incremento de la competitividad del negocio de producci\u00f3n y venta de cuyes de la Asociaci\u00f3n de Productores Agropecuarios de Nuevo Horizonte de Zarumilla, el cual propon\u00eda el incremento de galpones y la instalaci\u00f3n de una planta para el faenado de cuyes, ofertando as\u00ed un producto con valor agregado\u201d, destac\u00f3 Rogelio Huamani Carbajal, director ejecutivo de Agro Rural.<\/span><\/p>\n

Por su lado, Trigoso, asegur\u00f3 que hoy en d\u00eda, luego de 1 a\u00f1o de participaci\u00f3n en este proyecto han pasado de tener una venta mensual promedio de 83 a 177 cuyes; adem\u00e1s, a la fecha cuentan con siete galpones de producci\u00f3n y una poblaci\u00f3n total de 990 cuyes.<\/span><\/p>\n

\u201cSe ha logrado incrementar la comercializaci\u00f3n de faenados y ya estamos trabajando para culminar la construcci\u00f3n de nuestro centro de acopio, el cual ser\u00e1 de mucha ayuda para mejorar el manejo en el faenado de cuyes, dar uniformidad al producto, asegurar su calidad, reducir los riesgos de contaminaci\u00f3n y acondicionar el producto para el empacado y distribuci\u00f3n respectiva\u201d, precis\u00f3.<\/span><\/p>\n

Tambi\u00e9n mencion\u00f3 que antes de formar parte del proyecto las familias realizaban una crianza tradicional, pero siempre so\u00f1aban con tecnificar el manejo y hacer que esta sea una actividad rentable.<\/span><\/p>\n

\u201cPor eso que para nosotros desde que lleg\u00f3 el proyecto Avanzar Rural con este apoyo financiero, y m\u00e1s nuestra contrapartida, estamos mejorando notablemente nuestros centros de producci\u00f3n y beneficio, recibimos asistencia t\u00e9cnica para mejorar la calidad de nuestro producto y nos hacemos m\u00e1s conocidos en el mercado\u201d, culmin\u00f3 el beneficiario.<\/span><\/p>\n

En otro momento, Huamani Carbajal remarc\u00f3 que \u201ca un a\u00f1o de haberse iniciado la ejecuci\u00f3n del proyecto Avanzar Rural, ya se han atendido, con resultados a corto plazo, las demandas de 3,295 productores agropecuarios de la agricultura familiar en la sierra y selva de las regiones de Amazonas, \u00c1ncash, Cajamarca, Lima y San Martin\u201d<\/span><\/p>\n

Sobre avanzar rural<\/span><\/strong><\/p>\n

El proyecto Avanzar Rural, cofinanciado por el FIDA y el Gobierno peruano, se encuentra a cargo de Agro Rural y constituye una de las prioridades del Plan de Recuperaci\u00f3n Nacional Poscovid-19 del Per\u00fa.<\/span><\/p>\n

Su periodo de ejecuci\u00f3n inici\u00f3 en setiembre del 2020 y culminar\u00e1 en diciembre del 2025, etapa en la que fortalecer\u00e1n las capacidades de los peque\u00f1os productores en el desarrollo de sus negocios rurales inclusivos y competitivos.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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